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这些人小心“水果病”

  • 来源:大连晚报
  • 日期:2019-06-21

 疑似由于空腹食用大量荔枝、炎热的天气以及简陋的医疗条件等原因,印度日前爆发急性脑炎症候群疾病,上百名儿童在过去半个月中死亡。正值荔枝、樱桃等水果大量上市的季节,不少市民慌了,空腹吃荔枝还能出这么大危险?啥样人吃啥水果应该多加注意?专家对此进行了解答。

  儿童不宜空腹食用大量荔枝

  几乎每逢这个季节,都会出现“荔枝病”。其实,记者了解到,“荔枝病”是低血糖症的一种,目前其机理尚未完全清楚,但考虑两种可能:一种认为荔枝中含有降血糖素亚甲基环丙烷乙酰辅酶A,起到降血糖的作用,不过这种物质一般存在于果核中;另一种认为荔枝的果糖、葡萄糖和蔗糖太丰富。

  糖分丰富咋反而低血糖了?手机网投网站营养科医生侯菲先容,食用大量荔枝后,入血的葡萄糖会使人体产生一个血糖峰值,刺激人体分泌大量胰岛素,促进糖原合成,使血糖降低。之后,入血的果糖再经过代谢部分会形成葡萄糖入血,再次形成一个血糖的高峰,又一次刺激了胰岛素的分泌。那么,第二次的胰岛素分泌会造成反应性低血糖,也就是老百姓所说的“荔枝病”。

  而儿童的肝脏功能比成人来说相对较弱,合成和储存糖原的能力和代谢功能相对比较差,如果连续几天不好好吃饭或者空腹情况,大量地吃荔枝的话,则可能会出现这样反应性低血糖,造成大脑的血糖和养分的供应不足。

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